Keftas

Recette maison pour les steak hachés :

Prenez les steak haché, malaxez-les en une boule à laquelle vous ajoutez du cumin, du sel et des oignons coupés en morceaux.

Puis refaites des petites boules de viande que vous aplatissez.

Faites-les griller et dégustez-les avec une sauce blanche (yaourt nature ou fromage blanc, avec de la menthe) ou avec une sauce tomate. Le tout dans du pain ou accompagné de céréales.

C’est délicieux!