Keftas

Recette maison pour les pavés hachés :

Prenez les pavés hachés, malaxez-les en une boule à laquelle vous ajoutez du cumin, du sel et des oignons coupés en morceaux.

Puis refaites des petites boules de viande que vous aplatissez.

Ensuite, faites-les griller et dégustez-les avec une sauce blanche (yaourt nature ou fromage blanc, avec de la menthe) ou avec une sauce tomate. Le tout dans du pain ou accompagné de céréales.

C’est délicieux!

consommer local – commerce local– écoresponsable – consommacteur. Agneau bio -agneau bio sarthois. Agneau sarthe – moutons sarthe – mouton bio. Vente à la ferme – manger local – agriculture biologique. Bienêtre animal – animaux en liberté – agneau d’herbe.