La ferme de la Fontaine du Feu est une exploitation conduite en agriculture biologique aux portes du Mans située sur la commune de Chaufour Notre Dame (à 9 km du centre du Mans).
La ferme
250 brebis de deux races des Vendéennes, Hampshire et des Romney venant du sud de l’Angleterre, « adoptées » sur notre ferme pour la qualité de leur laine mais aussi pour la qualité gustative de leur viande. Les vendéennes sont quant à elles réputées pour leur qualité gustative.
Nous avons deux bâtiments de poulets de Loué, au total 8000 poulets élevés en liberté pendant au moins 84 jours. Nous faisons une vente tous les 4 mois environs.
Nous exploitons 65 hectares dont la moitié sont en prairie pour nos moutons. Nous faisons aussi des céréales pour nourrir nos animaux (poulets et moutons).
Nos produits
Notre ferme a deux productions principales, les agneaux et les poulets. A celles-ci s’ajoutent de petites productions en lien avec ce qui existent sur la ferme .
Du jus de pomme à partir des pommiers plantés pour faire de l’ombre aux volailles. Jus de pomme nature, avec du concentré de cassis ou encore jus de gingembre.
Et du miel, il est important d’avoir des abeilles dans la nature. Nous laissons le fruit de leur travail aux abeilles et ne vendons que le surplus.
Ventes
Nous vendons nos produits en direct à la ferme, selon des dates précises et sur commande pour la viande.
La boutique est ouverte les vendredis de 14h à 18h et sur rendez-vous pour le jus de pomme.
Alors RDV à La Fontaine du Feu, 72550 Chaufour Notre Dame
Pour connaître nos dates de vente, rendez-vous sur notre page d’accueil ou demandez à recevoir notre newsletter en remplissant le formulaire de contact.
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